Les cornouilles sont des petits fruits sauvages dont le goût se rapproche d'un subtil mélange de framboise, groseille et cerise, de couleur rouge, peu connus et c'est bien dommage.
Nous vous les proposons en une savoureuse confiture à tartiner sur des tranches de pain, des brioches,  des crêpes ou à deguster sur votre yaourt ou panna cotta.
 
Vous pouvez également en faire de délicieuse tarte de Linz.